食品卫生许可证有效期两年，每年复验年审一次。以厦门市为例，在续期办理的过程中是需要准备以下办理材料的，包括了？

1、申请报告书； 

2、《厦门市卫生局卫生许可证申请书》、《食品生产经营企业基本情况申报表》； 

3、从业人员健康证明和卫生知识培训证，即从业人员花名册（内容同上）；  

4、原卫生许可证正、副本原件、工商营业执照复印件(副本)；    

5、餐饮业必须提供合格的餐具检测报告（一年至少两次）；食品生产、加工企业必须提供合格的产品检测报告。  

6、换证申办人还须提供组织结构代码；